Convocatoria para financiar proyectos de jóvenes emprendedores en la industria alimenticia

El Ministerio de Desarrollo Económico de Entre Ríos ha lanzado una nueva convocatoria con el objetivo de fomentar proyectos que implementen procesos y tecnologías innovadoras en la industria alimenticia. Enmarcada en el programa Entre Ríos Emprende Joven, esta iniciativa busca apoyar a jóvenes emprendedores de entre 18 y 40 años que residan en la provincia y cuenten con propuestas de alto valor agregado para la transformación de materias primas en productos alimenticios de calidad.

El programa ofrece financiamiento de hasta 3 millones de pesos por proyecto, con especial énfasis en aquellos que trabajen con materias primas como frutos, frutos secos, verduras, miel, carne y leche, para desarrollar productos como alimentos cárnicos, productos azucarados, bebidas, lácteos, alimentos sin TACC, entre otros. La convocatoria está abierta hasta el 30 de septiembre y se puede acceder al formulario de inscripción a través del sitio oficial del Ministerio.

Objetivos del programa

Entre Ríos Emprende Joven tiene como propósito principal impulsar el crecimiento y desarrollo de proyectos que se distingan por el uso de procesos y tecnologías avanzadas en la producción alimentaria. Se espera que estos proyectos logren transformar materias primas en productos finales con características superiores en cuanto a calidad, innovación, sabor, nutrición y diferenciación en el mercado. Con esta apuesta por el valor agregado, la provincia busca posicionar a los alimentos locales como referentes en el ámbito nacional e internacional.

Requisitos y detalles de la convocatoria

Los emprendedores interesados deberán demostrar un modelo de negocio viable y escalable, además de presentar un plan claro y transparente para el uso de los fondos solicitados. Las propuestas serán evaluadas no solo por su innovación, sino también por el potencial impacto en la economía local, así como por su capacidad de generar empleo y fomentar el desarrollo de la industria alimenticia regional.

El financiamiento ofrecido permitirá a los emprendedores contar con los recursos necesarios para adquirir tecnología, mejorar procesos productivos y desarrollar nuevos productos, lo que resultará en una mayor competitividad de sus proyectos en el mercado.

Inscripción y plazos

Los interesados tienen tiempo hasta el 30 de septiembre para inscribirse a esta convocatoria, ingresando al siguiente link: https://www.entrerios.gov.ar/desarrolloemprendedor/frontend/programa_industria_alimenticia.php. El proceso de selección evaluará cada propuesta bajo criterios de innovación, viabilidad y su capacidad para agregar valor a la cadena productiva.

Este programa ofrece una oportunidad única para jóvenes emprendedores de Entre Ríos que deseen impulsar sus proyectos en la industria alimenticia, contribuyendo al desarrollo económico y productivo de la provincia.