Argentina recupera el mercado mexicano para exportaciones aviares

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) de Argentina recibió una comunicación oficial del organismo sanitario de México, el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA), informando la reapertura del mercado mexicano a los productos aviares argentinos. Esta decisión marca un hito importante para la industria avícola argentina, que había sido afectada por la suspensión de importaciones tras un brote de Influenza Aviar Altamente Patógena (IAAP) en marzo de 2023.

Aceptación del Certificado Veterinario Internacional

SENASICA aceptó la propuesta del Certificado Veterinario Internacional remitida por Senasa, lo que permite reanudar las exportaciones de carne aviar y huevos para plato a México. Este logro es fruto de un intenso intercambio técnico entre ambos organismos sanitarios, culminando en la aprobación de los establecimientos nacionales habilitados para avicultura que podrán enviar estos productos a México.

Antecedentes de la suspensión y reapertura del mercado

La suspensión de las importaciones mexicanas fue una medida precautoria tras el brote de IAAP en Argentina en 2023. Sin embargo, luego de la autodeclaración de Argentina como país libre de IAAP y gracias a un esfuerzo coordinado entre Senasa, la Secretaría de Bioeconomía, el Ministerio de Economía y la Cancillería, se logró elaborar una propuesta de adecuación del Certificado Veterinario Internacional. Esta propuesta fue finalmente aceptada por SENASICA, permitiendo la reapertura del mercado.

Negociaciones y misión comercial

En marzo de 2024, autoridades argentinas recibieron una misión comercial compuesta por representantes del sector privado mexicano. Durante esta misión, se realizaron visitas a plantas productivas y reuniones con autoridades de Cancillería, la Secretaría de Bioeconomía y Senasa. Las empresas mexicanas expresaron un alto interés en abastecerse de carne aviar y productos aviares desde Argentina, destacando el potencial de este mercado.

Oportunidad para el sector avícola Argentino

El mercado de importaciones de carne aviar en México ascendió a 1.500 millones de dólares en 2023, lo que representa una oportunidad significativa para el sector avícola argentino para incrementar sus exportaciones. La reapertura del mercado mexicano se suma a otros logros importantes alcanzados en el primer semestre de 2024, cuando Argentina recuperó los mercados de Gran Bretaña, Vietnam y Chile, y abrió el de Macedonia del Norte para sus exportaciones aviares.