Fin de semana
Viale: Tradición, cultura y la Fiesta Nacional del Asado con Cuero
Ubicada en el centro oeste de Entre Ríos, a solo 50 kilómetros de Paraná y 40 de Crespo, la ciudad de Viale se destaca por su encanto que mezcla lo urbano con el paisaje rural. Este fin de semana, el lugar cobra vida con la Fiesta Nacional del Asado con Cuero, un evento que atrae a miles de visitantes y resalta las tradiciones entrerrianas.
Un destino ideal para disfrutar en familia
Rodeada por las cuchillas entrerrianas, Viale ofrece tranquilidad y la posibilidad de conectarse con la naturaleza. Su complejo de camping es ideal para quienes buscan escapar del bullicio citadino, mientras que sus parques, plazas y el emblemático Museo Histórico Municipal, conocido como el Chalet de Croce, complementan la experiencia.
El Chalet de Croce, construido en 1920 en estilo palaciego francés y declarado Patrimonio Histórico Arquitectónico de la Provincia en 2001, alberga el Museo de la Ciudad. Este espacio histórico cuenta con salas de exposición, un misterioso sótano, un altillo para muestras permanentes y un mirador con vistas panorámicas. El museo narra la historia de Viale desde sus inicios y está abierto al público en horarios de invierno y verano.
La Fiesta Nacional del Asado con Cuero: tradición que une
Desde 2002, el Viale Foot Ball Club, fundado en 1925, organiza la Fiesta Nacional del Asado con Cuero, consolidándola como un evento único que pone a Viale en el mapa nacional.
El corazón de la celebración es el concurso del asado con cuero, donde el aroma de la carne cocinada al estilo tradicional cautiva a todos los presentes. Sin embargo, la fiesta no se limita a la gastronomía: una feria comercial, un pasaje de artesanos, espectáculos de música y danza, y cantinas con platos típicos enriquecen la experiencia.
La Fiesta Nacional del Asado con Cuero es más que un evento culinario; es un homenaje a las tradiciones, un espacio para el encuentro y una oportunidad para disfrutar del calor humano de los vialenses. Cada noviembre, el pueblo se transforma en un epicentro de cultura, atrayendo a visitantes de todo el país y reafirmando su identidad como un destino turístico destacado en Entre Ríos.
