Tomando mate con amor

** Al día de hoy sábado 30 no hay otra manera de celebrarlo que tomando mate. Te digo más; esta podría ser la fecha celebratoria que más adhesiones logra para su festejo, entre los que conscientes de la fecha o ignorándola, se prenderán a la bombilla hoy. En el calendario de celebraciones y conmemoraciones, el 30 de noviembre, día del nacimiento del Comandante Andresito, figura como Día Nacional del Mate, instituido en 2014 por el Congreso de la Nación. Es una fecha menos comercial que otras porque no hará variar el consumo, a la que además hay que reconocerle su autenticidad. El mate un alto símbolo de la cultura de los argentinos y uruguayos (con récord de consumo). A esta hierba para infusiones los guaraníes le llamaban caá y ha sido objeto de culto, rituales, y moneda de cambio.