Programa de capacitaciones
Se digitalizarán todos los comedores de la provincia
Se presentó el Plan de Transformación de Comedores • Victoria presente • En nuestra ciudad se sirven 11 mil raciones diarias • Los beneficios de la sistematización.
Victoria.- El pasado miércoles 3 de julio en la capital provincial hubo sendos eventos en una jornada donde el gobierno provincial presentó el Plan de transformación de comedores, realizado a través de un trabajo articulado entre el Ministerio de Desarrollo Humano, la Secretaría General de Modernización, la Uader y UPCN. La jornada estuvo atravesada por dos momentos; la presentación del sistema digital y el programa de capacitaciones.
Presentación Sistema Digital
Por un lado se presentó el nuevo Sistema Digital que será el nuevo sistema de control de información de los menúes diarios que habrá para comedores, lo que se realizó en la sede de UPCN (Unión del Personal Civil de la Nación), donde participaron cocineros victorienses.
En éste, se podrá cargar a diario lo que se cocinó ese día, los ingredientes y notificaciones afines al sector, como las desinfecciones que se realizan, una pérdida de gas y otras situaciones.