Multitudinario respaldo a la 31° Fiesta Nacional de la Avicultura en Crespo

Este año, la fiesta adquiere un significado especial, ya que también se conmemoran los 60 años desde la primera edición de este evento que pone en alto el rol de la avicultura en la economía local y nacional.

Las actividades se llevan a cabo en el predio ferial de la FNA, en el Acceso Presidente Raúl Ricardo Alfonsín, con el esfuerzo conjunto de la Asociación Civil Crespo Capital Nacional de la Avicultura y la Municipalidad de Crespo, y con el apoyo de sectores público y privado. Cada jornada abre sus puertas a las 18:00, y la invitación sigue en pie para este sábado 9 y domingo 10 de noviembre.

La ceremonia de apertura contó con la presencia de la vicegobernadora de Entre Ríos, Alicia Aluani; el intendente de Crespo, Marcelo Cerutti; y la presidenta de la Asociación Civil Crespo Capital Nacional de la Avicultura, Mariela Gallinger. También participaron el ministro de Planeamiento, Darío Schneider, y otros funcionarios locales y provinciales.

En sus discursos, Aluani, Cerutti y Gallinger destacaron el papel estratégico de la avicultura en la economía argentina y su función como motor de trabajo y desarrollo. Cerutti rindió homenaje a quienes impulsaron la avicultura en la región desde 1920, resaltando el espíritu emprendedor que caracteriza a Crespo y a la zona. “Es una actividad que refleja el espíritu de progreso y la continua innovación tecnológica”, afirmó el intendente, comprometiendo el apoyo de su gestión a esta industria que emplea a una gran parte de la población local.

A su vez, Aluani subrayó que “la avicultura es uno de los pilares de la agroindustria argentina y Crespo, con su título de Capital Nacional de la Avicultura, es un orgullo para todos los entrerrianos”. En un mensaje de reconocimiento a la colaboración público-privada que hace posible la fiesta, destacó el esfuerzo y dedicación de todos los involucrados en el evento.

Gallinger, por su parte, resaltó la importancia de la avicultura no solo como sector productivo, sino como parte esencial de la identidad cultural de Crespo. “La avicultura es mucho más que una industria; es una red de trabajo, esfuerzo y dedicación que define a nuestra región”, expresó. También recordó que en julio se conmemoró el ‘Día del Avicultor’ para homenajear a los trabajadores del sector, y en octubre, la ‘Semana del Huevo’, que busca resaltar los beneficios nutricionales de este alimento esencial para la dieta argentina.

Pensando en el futuro, Gallinger adelantó que la asociación continuará promoviendo capacitaciones para que los productores y empresas locales puedan mejorar sus prácticas y enfrentar los desafíos del sector. “La avicultura es una fuente de trabajo, desarrollo y de identidad para nuestra región”, concluyó.

La Fiesta Nacional de la Avicultura sigue siendo un evento fundamental que refuerza los lazos entre la comunidad de Crespo y sus raíces, proyectando al sector avícola como un pilar de desarrollo y progreso para la provincia y el país.