La calidad de los productos entrerrianos reconocida Expo Láctea 2024

La reciente edición de Todo Láctea, la destacada feria celebrada en San Francisco, Córdoba, no solo atrajo a más de 15.000 entusiastas del sector, sino que también sirvió como vitrina para exhibir la excelencia de los productos lácteos entrerrianos. Entre Ríos, orgulloso de su legado en la producción láctea, no solo estuvo presente en el evento, sino que también se destacó con galardones que confirman su posición como uno de los referentes del sector a nivel nacional.

Uno de los mayores logros fue para la empresa "La Pequeña", con sede en la localidad de Urdinarain, que se alzó con el primer premio al mejor dulce de leche repostero del país. Este reconocimiento no solo celebra la calidad excepcional de sus productos, sino que también resalta el arduo trabajo y la dedicación de su propietaria, Alexiana Wagner. En sus palabras, Wagner destacó la importancia de mantener viva la tradición familiar, mientras se persigue la excelencia en la oferta de productos al mercado.

Pero el éxito de Entre Ríos en Expo Láctea 2024 no se limitó a un solo galardón. La presencia de otras empresas e instituciones entrerrianas como La Sibila, el Centro de Industrias Lácteas de Entre Ríos, y la Cámara de Productores Lácteos Entre Ríos, contribuyó a consolidar la reputación de la provincia como un bastión de calidad en el sector lácteo.

Detrás de este logro colectivo se encuentra un esfuerzo conjunto, respaldado por el Consejo Federal de Inversiones (CFI) y el gobierno provincial. La colaboración entre las Secretarías de Industria, Comercio y Minería, y la Secretaría de Agricultura del Ministerio de Desarrollo Económico, ha sido fundamental para impulsar la participación de Entre Ríos en esta destacada feria, promoviendo así el desarrollo económico y la visibilidad de la región en el panorama nacional.