Fiesta Provincial del Pollo 2024: "Los Reyes del Disco" se coronan campeones

El pasado sábado 10 de febrero, el Club Atlético Sarmiento de Crespo se convirtió en el epicentro de la gastronomía local con la celebración de la esperada "Fiesta Provincial del Pollo 2024". Este evento, que ya se ha consolidado como una tradición en la región, reunió a amantes de la buena mesa y aficionados a la cocina en una velada llena de sabor y camaradería.

Una de las actividades más destacadas de la noche fue el 1º Concurso Gastronómico, donde los participantes demostraron su destreza culinaria con platos elaborados a base de pollo. Entre los equipos concursantes, se alzó con el título de campeón el grupo autodenominado ‘Los Reyes del Disco’, quienes representaban al Centro de Jubilados y Pensionados Nacionales de la ciudad.

El equipo ganador, compuesto por Ida Waigandt, Gladys Soto, Edmundo Schmidt y Ricardo Cedermaz, conquistó los paladares del jurado con su la preparación de pollo frito, acompañado de una guarnición de papas y tres salsas que realzaban aún más el sabor del plato.

El segundo puesto del concurso fue otorgado a ‘Mujeres al Fuego’. El podio lo completó ‘La Juntada’. Además, los tres equipos ganaron la inscripción para participar en el Concurso de Pollo al Disco de la Fiesta Nacional de la Avicultura. 

Menciones Especiales 

Receta Innovadora: Nakama
Mise en Place: El Cauré 
Mejor Indumentaria: Las Cocineras del Futuro
Mejor Onamentación: Pio Pio Pa 
Mejor Presentación: La Tia Rotiseria

El evento fue coordinado por el chef crespense Lautaro "Tato" Marche, quien aseguró que la calidad y la creatividad de los platos presentados este año superaron todas las expectativas. La Fiesta Provincial del Pollo no solo celebró la riqueza gastronómica de la zona, sino que también evidenció el talento y la pasión de los cocineros locales.