Este domingo en Tabossi los fogones arderán desde temprano en la Fiesta del Costillar a la Estaca

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El próximo domingo 13 de octubre en Tabossi se realizará la XI Fiesta del Costillar a la Estaca y 5ta Fiesta Provincial, donde habrá concurso de asadores por la mañana y por la tarde -donde asarán los ganadores-, además del concurso de preparación de Torta Asada, y la elección de la Paisana.

Sobre esta actividad, de ingreso gratuito, hablaron con Paralelo 32 Mauricio Leiss y Germán Manucci, miembros de la organización, que está a cargo de las Cooperadoras Escolares de Tabossi.

Datos

En el concurso de asadores estarán participando 50 equipos

20 equipos asarán por la mañana y 20 por la tarde

Por primera vez habrá una escuela de asadores donde participan 10 equipos

Se podrá interactuar con los asadores y con quienes preparan la torta asada

Los primeros costillares estarán a las 11:00 de la mañana aproximadamente

Se venderá por quilo a partir del mediodía. El kilo de carne asada estará a $550

Habrá empanadas fritas, al horno; sándwiches de asado; choripanes; opciones para todos los bolsillos.

Para participar del concurso de torta asada, y el de la elección de la Paisana; las inscripciones se pueden realizar en el mismo día.

 

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