La 2º edición del Festival del Choripán Entrerriano se realizará este domingo 17 de noviembre en Plaza Libertad de la localidad de Rosario del Tala.

El director de Turismo de la Municipalidad de Rosario del Tala, Andrés Saboredo indicó que la fiesta surgió «por inquietud de los integrantes de la cooperadora de la escuela técnica de la localidad».

«No hay producto comestible más popular que el choripán, y al ver que Entre Ríos no tenía su fiesta del choripán, así surgió también por las necesidades y problemas edilicios de la escuela técnica que había que resolver», explicó el presidente de la cooperadora de la escuela técnica de la localidad, José Luis De Rossi.

«Tenemos el mejor choripán de la provincia, y a partir de ahí, invitamos a todos para que conozcan la fiesta», comunicó, al informar que «desde las 19 habrá folclore y a partir de las 21hs, finalizada la misa, se podrá disfrutar de música tropical».

«La primera edición fue muy exitosa con cinco mil personas en Plaza Libertad con entrada libre y gratuita», comentó De Rossi al augurar un éxito similar para esta segunda edición.

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