Concurso de Asadores y degustación

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La firma Estacas Criollas estará de nuevo en Victoria en el marco de la Expo Rural 2022, y en esta oportunidad habrá 30 competidores en disputa por quién es el mejor asador de costillares con esta forma de cocción indirecta.

La organización de la Expo Victoria – Nogoyá comentó detalles a Paralelo 32, como es el caso de los 6.000 kilos que se quemarán en promedio para que esta carne llegue a su punto justo.

En ese lapso que abarcará gran parte del domingo, promediando el mediodía se conocerán los premiados y se hará una venta de porciones dentro del paseo gourmet que estará preparado para la ocasión. Además de lugares preferenciales, donde habrá una atención personalizada.

Otra apuesta más de la organización, que aportará más sabor al domingo del Campo y la Ciudad.

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