miércoles, 22 de enero de 2020
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Empanadas criollas de asado

Hoy realizaremos estas deliciosas empanadas al mejor estilo criollo y caserito. Ingredientes Masa 500 grs de harina 000. 60 grs de manteca. 1 yema de huevo. ½ cucharadita de azúcar. 1...

La berenjena: ¿por qué está tan presente en cualquier comida mediterránea?

Por Andrea Jatar (De La Olla).- La berenjena no es muy querida en la infancia, pero a medida que vamos creciendo, vamos aceptando su sabor...

Tortas fritas sin gluten

Ingredientes 350 gr harina pre mezcla universal 1 cda polvo para hornear 1 cda aceite 1 cda azúcar 1 huevo Pizca sal Agua c/n para la mezcla Para el chicle de mandioca 1...

Historia de la buseca

En italiano, busecca –que solemos escribir buseca–, es una especie de guiso muy común en la Argentina y en Uruguay, aunque tal vez esto...

Receta para preparar una rica sopa de pollo con verduras

Si estás pasando por un período de gripe o simplemente quieres comer algo saludable y ligero, puedes preparar de forma sencilla en casa una...

Muffins de banana y avena para un desayuno saludable y lleno...

Un desayuno saludable es la comida más importante del día porque es la que te va a proporcionar la mayor energía para comenzar tu...

Hamburguesas de lentejas para ganar más energía

Debido a sus propiedades , las lentejas siempre deben formar parte de tu dieta y más aún si deseas reponer energías después de una...

El humus: fácil, exquisito y sano

El humus puede prepararse en casa. Es fácil y sumamente saludable, porque contiene sustancias fundamentales como hierro, zink y magnesio. ¿Cómo prepararlo? -Pisá garbanzos cocidos, mezclalos...

Cómo preparar leche de almendras

La leche de almendras se convirtió en un alimento buscado y requerido por miles de mujeres. No sólo aquellas que son intolerantes a la...

Erbsensuppe (sopa de arvejas)

Ingredientes: 3 litros de agua 500 grs de arvejas secas partidas 1kg de osobuco 3 papas 1 cebolla 2 dientes de ajo 1/2 morrón picado 1 trozo de zapallo Perejil picado 2 hojas...
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