Cocina

Debido a sus propiedades , las lentejas siempre deben formar parte de tu dieta y más aún si deseas reponer energías después de una...

El humus puede prepararse en casa. Es fácil y sumamente saludable, porque contiene sustancias fundamentales como hierro, zink y magnesio. ¿Cómo prepararlo? -Pisá garbanzos cocidos, mezclalos...

La leche de almendras se convirtió en un alimento buscado y requerido por miles de mujeres. No sólo aquellas que son intolerantes a la...

Ingredientes: 3 litros de agua 500 grs de arvejas secas partidas 1kg de osobuco 3 papas 1 cebolla 2 dientes de ajo 1/2 morrón picado 1 trozo de zapallo Perejil picado 2 hojas...

Compleja, sutil, elegante, aromática, diversa, milenaria, antigua. La cocina india encierra siglos y siglos de una cultura legendaria, de varias culturas legendarias, de muchos reinos...

Esta receta de rosca de pascua es muy fácil de preparar, esponjosa y nada seca. Riquísima! Es económica de hacer, con esta receta te...

Ingredientes Matambre de 1 kilo, 100 gr. aproximadamente 1 taza puré de tomate 1 ajo picadito 1 cebolla chica 1/2 morrón rojo A gusto sal y pimienta Leche cantidad necesaria 300 gr....

Ingredientes para 2 personas (como aperitivo) 200 gr de remolacha cocida 40 gr de pepinillo agridulce 40 gr de cebolla morada 1 cucharada de miel 1 cucharadita de mostaza 1...

Un budín fácil de preparar de peras, jengibre y nueces con azúcar negra. Este budín con aceite de girasol es mucho más liviano y con...

Conservar alimentos fuera de la heladera no es una ciencia. De hecho, hace menos de un siglo que existen las heladeras. Mientras tanto la...