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Crespo
domingo, 17 febrero 2019

Tapa suplemento de Cocina de Paralelo 32

En este suplemento te acerco una gran variedad de recetas, desde platos con huevos y verduras, frutos secos, tragos con helados, maridajes con el...

Cómo hacer galletitas de avena fáciles y sin grasa

Esas son las características principales de las galletitas de avena que te queremos enseñar a elaborar para que desayunes y meriendes de la manera...

El nacimiento de la barrica

En el tercer milenio antes de Cristo, el vino se importaba en la Mesopotamia desde Siria y Armenia, consideradas como el lugar del origen...

Un Brunch de Navidad, o cómo convertir las sobras en algo...

Frittata de pimiento, panceta y feta Ingredientes 2 huevos 2 cucharadas (soperas) de leche 1 cucharada de panceta picada o jamón cocido ½ pimiento verde ...

Locro entrerriano

El Chef Lautaro Marche nos presenta un plato muy sabroso, con ingredientes especiales, que se prepara en cantidad para compartir con la familia y...

Costillas de cerdo laqueadas en miel y salsa BBQ

Ingredientes (4 personas) 1,200 kg de costillas de cerdo 150 gr de miel Solo Miel 200 gr de salsa Barbacoa 120 cc de vino blanco chardonnay 50 gr de...

Fricassé de carne con champiñones y vino tinto

1 kg roastbeef 200 grs de mostaza 3 cucharas de harina de trigo 1 cucharadita pimienta molida 3 cucharadas de aceite de oliva 3 unidades cebollas medianas 2 dientes ajo...

Tarta de nueces pecanas con dulce de leche y chocolate

Ingredientes: 1 tapa de pascualina 3 huevos grandes 3/4 taza de dulce de leche 2 cucharadas de manteca derretida 1 taza de nuez pecan 1/2 taza trocitos de chocolate semidulce   Elaboración Calentar...

Panes típicos de las fiestas navideñas

(Por Dra. Marilú Acosta) La Navidad es un festejo que tiene origen en Europa durante la época invernal, por lo que todas las tradiciones, tanto...

Cupcakes de Navidad

La navidad es una excelente excusa para poner en marcha nuestra creatividad en la repostería, y en esta ocasión te enseñaremos paso a paso cómo...
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