Brochette de pollo

Ingredientes: para 3 porciones Pechugas de pollo, 300 g   - Cebollas, 2  - Ají morrón, 1 verde y uno colorado  - Choclos tiernos, 2 Aceite en spray, cantidad necesaria Preparación -...

Viandas con legumbres

En nuestra alimentación no estamos demasiado acostumbrados a las legumbres; y vaya a saber por qué los abuelos inmigrantes, que tan arraigadas las tenían...

Goulash

Ingredientes Porciones: 4 1 kg de aguja Aceite para dorar 1 cdta de manteca 1 cebolla chica, finamente picada 1 cucharada de puré de tomate 1 zanahoria, cortada en cubos 400...

Torre de panqueques de chocolate

Ingredientes 175 gr de harina 1 cucharada de bicarbonato de sodio 25 gr de cacao 100 gr de azúcar granulada 1 cucharada de sal 4 ½ cucharada de aceite vegetal 2...

7 alimentos que tienen un efecto parecido al café

La cafeína se consume diariamente por más del 80 % de la población mundial. A pesar de lo que muchos pueden creer, el compuesto...

Panes típicos de las fiestas navideñas

(Por Dra. Marilú Acosta) La Navidad es un festejo que tiene origen en Europa durante la época invernal, por lo que todas las tradiciones, tanto...

Cupcakes de zanahoria

Si te gusta la repostería y los sabores diferentes, te ofrecemos una idea muy original, se trata de los cupcakes de zanahoria. Pero no...

Satay de cerdo

Ingredientes 1 kg de carne de cerdo 2 cucharaditas de jengibre picado 1 cucharadita de curry 2 cucharaditas de semillas de cilantro tostadas y molidas 2 cucharaditas de azúcar 2...

Locro entrerriano

El Chef Lautaro Marche nos presenta un plato muy sabroso, con ingredientes especiales, que se prepara en cantidad para compartir con la familia y...

¿Quién inventó la empanada?

Indiscutiblemente la empanada es un plato nacional, pero ojo que en otros países una empanada es nuestra tradicional milanesa. Ahora ... ¿quién hizo la...
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