Pizza Capresse (sin sal)

Ingredientes: (para 5 pizzas) 1 kg de harina integral 50 gr de levadura 4 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharadita de azúcar 750 ml de agua tibia Preparación Tamiza la...

Milanesas de Mozzarella

Receta rápida y una rica entrada para un día diferente Ingredientes (4 porciones) 500 gr Mozzarella 250 gr jamón cocido 2 huevos Sal y provenzal c/n Rebozador c/n Aceite para freír Elaboración Cortar...

Ensalada Romana

Llegaron los días calurosos y almorzar algo rico, liviano y nutritivo se convierte en un desafío. Por eso te proponemos una receta sencilla para...

Wok de pollo y hongos

Esta vez les presentamos una comida apta para todos los públicos. Un salteado rápido y sabroso que hará que se chupen los dedos. Paso 1 En...

Aspic de palmitos

Ingredientes: 1 lata de palmitos 4 cdas de mayonesa light 2 cdas de hinojo picado fino 2 cdas de pepinillos picados 1 lata de morrones al natural 8 cdas de...

Pollo al disco

Ingredientes para 12 porciones 12 patamuslo 3 kg papas 2 kg zanahorias 3 kg cebolla morada 2 pimientos rojos 2 pimientos verdes 1 pimiento amarillo 3 caldos de verduras 3 latas arvejas 1 pote...

Fricassé de carne con champiñones y vino tinto

1 kg roastbeef 200 grs de mostaza 3 cucharas de harina de trigo 1 cucharadita pimienta molida 3 cucharadas de aceite de oliva 3 unidades cebollas medianas 2 dientes ajo...

Zapallitos rellenos de carne y mozzarella

Ingredientes 3 zapallitos verdes 1 cebolla blanca 1⁄2 morrón Ajo triturado Alicante 150 gr de carne picada Sal Pimienta Condimento para vegetales cocidos Alicante Condimento para carnes Alicante 50gr queso mozzarella 50 gr de parmesano...

Tarta de nueces pecanas con dulce de leche y chocolate

Ingredientes: 1 tapa de pascualina 3 huevos grandes 3/4 taza de dulce de leche 2 cucharadas de manteca derretida 1 taza de nuez pecan 1/2 taza trocitos de chocolate semidulce   Elaboración Calentar...

Quiche de brócoli y queso azul

Ingredientes para un molde de 18 cm Para la base de masa quebrada: 200 g de harina de trigo, 100 g de manteca, 60-70 g...
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