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Crespo
domingo, 16 junio 2019

Viandas con legumbres

En nuestra alimentación no estamos demasiado acostumbrados a las legumbres; y vaya a saber por qué los abuelos inmigrantes, que tan arraigadas las tenían...

Milanesas de Mozzarella

Receta rápida y una rica entrada para un día diferente Ingredientes (4 porciones) 500 gr Mozzarella 250 gr jamón cocido 2 huevos Sal y provenzal c/n Rebozador c/n Aceite para freír Elaboración Cortar...

Helado de chocolate blanco y nuez pecan

Ingredientes Para el helado: 2 yemas de huevos 200 ml de crema 200 ml de leche entera 50 gr de azúcar 2 cucharadas soperas de azúcar glas 2 cucharaditas de esencia...

El nacimiento de la barrica

En el tercer milenio antes de Cristo, el vino se importaba en la Mesopotamia desde Siria y Armenia, consideradas como el lugar del origen...

Goulash

Ingredientes Porciones: 4 1 kg de aguja Aceite para dorar 1 cdta de manteca 1 cebolla chica, finamente picada 1 cucharada de puré de tomate 1 zanahoria, cortada en cubos 400...

Vitel Toné

Ingredientes: 12 porciones Peceto, uno (entre un kilo y un kilo y medio). Cebolla, zanahoria, laurel, verdurita y ajo, para el caldo. 100 cm3 de crema de...

Recetas que debes aprender antes de vivir solo

Cuando estás a punto de dar ese paso a la independencia, tienes que tener claro que ya no habrá quien cocine, en caso de...

Alitas a la barbacoa

Ingredientes: para 4 personas 1 kg de alitas de pollo 250 grs. – Queso crema 2 cdas de kétchup 1 – Zanahoria 3 – Tallos de Apio 1 – Morrón...

El Locro

El locro (del quechua ruqru o luqru) es un guiso a base de zapallo, porotos, maíz y/o trigo que se consume en la zona...

Rosca de Pascua

Esta receta de rosca de pascua es muy fácil de preparar, esponjosa y nada seca. Riquísima! Es económica de hacer, con esta receta te...
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