Crespo.- El Gobernador Gustavo Bordet se encuentra en nuestra ciudad con algunos de sus colaboradores, especialmente invitado para la inauguración de la primera y única planta totalmente tecnificada del país, para el procesamiento y envasado de nuez pecán.

El acto inaugural cuenta con la presencia de autoridades municipales y provinciales, que fueron recibidas por dirigentes y directivos de La Agrícola Regional Coop. Ltda., para poner en marcha este enclave industrial que es el colofón de un largo proyecto iniciado hace 13 años, creando una producción alternativa en la región, donde promovió la plantación de árboles pecán y acompañó el desarrollo de estos emprendimientos con asesoramiento técnico y provisión.

Previo a eso, el mandatario visitó la sede de La Agrícola Regional, donde funciona el supermercado de la cooperativa en la ciudad de Crespo, recorrió sus instalaciones y mantuvo una reunión con el consejo ejecutivo.

“Vivimos tiempos en los que es muy necesario lograr consensos”, sostuvo Bordet en un discurso donde enfatizó la articulación del Estado con el sector privado. “Esto es lo que nos va a permitir generar condiciones de desarrollo y mejorar la competitividad de nuestros productos”, definió.

Luego de destacar el “crecimiento sostenido” de la producción de nuez pecán en la provincia, Bordet valoró la decisión de la cooperativa La Agrícola Regional de llevar a cabo la planta industrializadora porque “faltaba un eslabón en la cadena, y es justamente esta planta industrial que genera valor agregado”, que “consolida un sector productivo tan importante para nuestra provincia”.

“Esto posibilita que se genere por un lado más empleo, pero también posibilita que sea sustentable y tengan trazabilidad las fincas que los productores tomaron como iniciativa para plantar nuez pecán, lo que genera un efecto multiplicador porque van a ser muchos más los productores que se van a entusiasmar y a poder realizar muchas veces como actividades complementarias dentro de sus propios establecimientos la producción de nuez pecán”, explicó.

Por último, el mandatario se refirió a la conformación del movimiento cooperativo en la provincia que “nace con la nobleza de los productores que sabían que la unión hacía justamente posible ir en búsqueda del bien común y de mejorar las condiciones de cada uno de ellos”, y valoró el “desarrollo exponencial” y la “visión de crecimiento” de La Agrícola Regional: “hoy tuvimos la oportunidad de recorrerla y significa un aporte importantísimo en todo sentido para el desarrollo”.

En el cierre de la actividad, la gerente de La Agrícola Regional, Noelia Zapata explicó “que para nosotros es un desafío esta planta, pero también pensamos que este agregado de valor permite aprovechar algo que hoy se está llevando a cabo como es el dragado del puerto de Diamante”.

En ese sentido, “queremos reconocer al gobernador, al ministro de Producción, porque han estado trabajando muchísimo conjuntamente con el municipio de Diamante en todos los municipios de la zona que declararon de interés regional el desarrollo del puerto”.

Zapata se refirió también a la origen de la producción de nueces pecan, para lo cual agradeció “a los socios que cuando desde La Agrícola le propusimos que plantaran aquellos árboles de nuez pecan, lo vieron como una posibilidad de desarrollo y diversificación”.

Tras destacar que “Entre Ríos es una de las provincias de mayor desarrollo en implantación de nuez pecán”, Zapata afirmó que “esta planta lo que nos permite es concretar ese sueño y decirles a nuestros asociados que La Agrícola sigue siendo esa herramienta y sigue cumpliendo con esa misión de agregado de valor, y a través de ese agregado de valor aportar al desarrollo de la región”.

Por último, destacó que “esa exportación que soñamos nosotros, de estos productos elaborados y producidos con certificación en esta planta, aspiramos a que podamos realizarla a través de este puerto cercano y que nos de ventajas competitivas”, en referencia a Diamante.

 

La nueva planta de procesamiento de nuez pecán, equipada con maquinaria adquirida en los Estados Unidos, podrá proveer a la industria alimenticia de nuestro país y fabricantes de golosinas, cumpliendo con todas las exigencias de calidad garantizada. Producirá nueces enteras, nueces quebradas y granuladas.

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